×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.
×

أمانة عسير وبلدياتها : إتلاف 138 ألف كجم من المواد الفاسدة خلال 7 أشهر

أمانة عسير وبلدياتها : إتلاف 138 ألف كجم من المواد الفاسدة خلال 7 أشهر
 أتلفت أمانة منطقة عسير خلال ال 7 أشهر الماضية أكثر من 138 ألف كجم من المواد الفاسدة ، وذلك خلال حملة غذاؤكم أمانة التي أطلقتها وزارة الشؤون البلدية والقروية في غرة رمضان من العام 1439هـ ، وتأتي هذه الحملة الرقابية الصحية المكثفة لمراقبة المطاعم والمحلات التجارية، وذلك بمشاركة جميع أمانات وبلديات المملكة .


أوضح ذلك أمين منطقة عسير د. وليد الحميدي ، وأضاف أن الحملة تستهدف ضرورة التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية للمنشآت الغذائية وتعزيز السلامة الغذائية والإسهام في تقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين ، في حين بلغ عدد التغريدات التي انطلقت بهذا الشأن منذ بداية الحملة 2790 تغريدة بالإضافة إلى 36613 جولة قام بها المراقبين ، وتم إغلاق 4035 محل مخالف للاشتراطات الصحية والمهنية ، فيما تم رصد 22041 مخالفة صحية .

وقال بأن هذه الحملة كشفت الكثير من المخالفات كوجود مواد وأغذية فاسدة و تعفن الخضروات وسوء النظافة وتكديس المواد الغذائية بطرق غير صحية وعدم نظافة الأواني المستخدمة أثناء الطهي ، بالإضافة إلى عدم تقيد العمالة بالزي الرسمي أثناء ممارسة العمل وعدم النظافة الشخصية لبعض العمالة وترك النفايات مفتوحة داخل المطبخ ، بالإضافة لعدم وجود تراخيص أو انتهائها وكذلك عدم وجود شهادات صحية من العمالة الوافدة .
التعليقات 0
التعليقات 0
أكثر  

طب وصحة

البرقوق المجفف: سر طبيعي لتعزيز صحة القلب وضبط ضغط الدم
/ 03 صفر 1448

البرقوق المجفف: سر طبيعي لتعزيز صحة القلب..

أظهرت العديد من الدراسات والأبحاث الطبية الحديثة أن إدخال بعض التغييرات البسيطة على النظام الغذائي اليومي يمكن أن يكون له أثر بالغ في حماية الجهاز الدوري وضمان سلامة القلب. وفي هذا السياق، برز البرقوق..

الفرق بين بودرة الثوم وملح الثوم.. أيهما أفضل لوصفتك؟
/ 13 محرم 1448

الفرق بين بودرة الثوم وملح الثوم.. أيهما..

رغم تشابه الأسماء، هناك فرق جوهري بين بودرة الثوم وملح الثوم من حيث المكونات والاستخدام في المطبخ، والخلط بينهما قد يفسد توازن النكهات في أطباقك. إليك تفاصيل هذا الفرق وكيف تختار الأنسب لوصفتك. ###..

هل المانجو تزيد الوزن أم يمكن تناولها أثناء الدايت؟ خبراء التغذية يوضحون الحقيقة
/ 06 محرم 1448

هل المانجو تزيد الوزن أم يمكن تناولها أثناء الدايت؟ خبراء التغذية يوضحون الحقيقة

مع دخول موسم المانجو وارتفاع استهلاكها في الصيف، يتجدد الجدل حول تأثير هذه الفاكهة الشهيرة على الوزن، وما إذا كان يمكن تناولها أثناء اتباع الحميات الغذائية. ورغم انتشار الاعتقاد بأن المانجو “تسبب السم..