×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.
×

المصنع أوالمسوط أو المسواط

أدوات قديمة

المصنع أوالمسوط أو المسواط
تنومة - سعيد معيض المِسْواطُ أو المسوط، أو الِمصنع بكسر الميم في كلا المسميين، ويسمى كذلك بالمخوض من الأدوات القديمة التي تستخدم في إعداد بعض الوجبات الشعبية، المشهورة مثل العصيدة والمعصوبة وغيرها مما تحتاج إلى تحريك داخل الإناء أثناء وضعه فوق النار. ويُصنع المسوط من بعض الأشجار المعمرة والقوية مثل الزيتون البري "العتم" أو الشوحط، أو غيرهما، ويكون بعدة أشكال وأشهرها يتكون من ساق طويلة تنتهي بفرعين قصيرين من أجل تحريك مكونات الأكلة الشعبية مع الماء داخل الإناء.

ولأن المسوط يشبه العصا إلى حد كبير فقد يستخدم في مكان العصا من قبل الوالدين أو غيرهما، ولهذا ورد في المثل المحلي "المسوط إما أن يشبع ظهرك أو يشبع بطنك"، كناية عن استخدامه في الضرب إضافة إلى استخدامه في إعداد الطعام.

وجاء ذكر المسواط في قصائد بعض الشعراء كقول الشاعر سعد حمد الملا:

تعاهدت الشعر ماقول بيتِ مايجي مضبوط

مادام اني انا بانيه ابا اجيبه على القيراط

افكر واجمع افكاري وارد الشاردة بالسوط

وجميع اللي بقدر افكارنا يجيبه المسواط

ويقول صياف الحربي:

فتشنا في صحنكم ما لقينا خبز وايدام

ما غير القدر والطاسه ومسواط العصيدي

والكلمة مصدرها فصيح المِسْواطُ: خشبةٌ أو غيرها يحرّكُ بها ما في القِدْر وغيرها ليختلط

وجاء سوط في لسان العرب: سوط: السوط: خلط الشيء بعضه ببعض، ومنه سمي المسواط، وساط الشيء سوطا وسوطه: خاضه وخلطه وأكثر ذلك، وخص بعضهم به القدر إذا خلط ما فيها، والمسوط والمسواط: ما سيط به، واستوط هو: اختلط، نادر، وفي حديث سودة: أنه نظر إليها وهي تنظر في ركوة فيها ماء فنهاها، وقال: إني أخاف عليكم منه المسوط، يعني الشيطان، سمي به من ساط القدر بالمسوط والمسواط، وهو خشبة يحرك بها ما فيها ليختلط، كأنه يحرك الناس للمعصية ويجمعهم فيها.

ومن قصيد كعب بن زهير:

لكنها خلة قد سيط من دمها

فجع وولع وإخلاف وتبديل

أي كأن هذه الأخلاق قد خلطت بدمها؛ وفي حديث حليمة: فشقا بطنه فهما يسوطانه، وسوط رأيه: خلطه، واستوط عليه أمره: اضطرب، وأموالهم بينهم سويطة مستوطة أي مختلطة، وإذا خلط الإنسان في أمره قيل: سوط أمره تسويطا؛ وأنشد:

فسطها ذميم الرأي غير موفق

فلست على تسويطها بمعان
http://www.alriyadh.com/1093031
التعليقات 0
التعليقات 0
أكثر  

طب وصحة

ليمبوركسانت: دواء للنوم يحمي من ألزهايمر
/ 08 ذو الحجة 1446

ليمبوركسانت: دواء للنوم يحمي من ألزهايمر

تستعرض هذه الوثيقة دراسة أميركية جديدة تتعلق بدواء "لمبوركسانت" (Lemborexant) ودوره المحتمل في الوقاية من تلف الدماغ المرتبط باضطرابات التنكس العصبي، وبالتحديد مرض ألزهايمر. 1. لمبوركسانت: دواء للن..

زيوت البذور: الحقيقة والتأثير على الصحة
/ 07 ذو الحجة 1446

زيوت البذور: الحقيقة والتأثير على الصحة

أصبحت زيوت البذور الشائعة مثل زيت الكانولا وزيت دوار الشمس موضوع نقاش حاد على الإنترنت مؤخرًا، حيث يتهمها البعض بأنها "سامة" و"ضارة" وتدمر الصحة على المدى الطويل. يهدف هذا الموجز إلى مراجعة المزاعم وا..

اكتشاف لعلاج الفشل الكلوي المزمن
/ 03 ذو الحجة 1446

اكتشاف لعلاج الفشل الكلوي المزمن

تُشير هذه المقالة إلى اكتشاف علمي هام يُمكن أن يُحدث ثورة في تشخيص وعلاج أمراض الكلى المزمنة. توصل باحثون من جامعة مونتريال في كندا إلى تحديد جزيء صغير من الحمض النووي الريبي "مايكرو آر إن إيه" في الد..