إلزام المطاعم والمطابخ بالكشف عن أنواع اللحوم المستخدمة ومصدرها
تنومة : ألزمت وزارة الشؤون البلدية والقروية أصحاب المطاعم والمطابخ بتعليق لوحة تكشف أنواع اللحوم المتداولة في المطعم، ومصدرها وبلد المنشأ، مؤكدةً تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات عن المخالفات البلدية على من لا يلتزم بذلك، وذلك ضمن جهودها المستمرة وبرامجها التوعوية خلال شهر رمضان، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين والمقيمين.
وأوضح المتحدث الرسمي للوزارة حمد العمر، أن الأمانات والبلديات دأبت على تنفيذ حملات رقابية على جميع المنشآت الغذائية، وخاصةً خلال شهر رمضان، وذلك ضمن خطة متكاملة لمتابعة التزام المحلات التجارية والمنشآت الغذائية بالاشتراطات واللوائح المعتمدة والخاصة بتصنيع وتوزيع وتسويق المأكولات والأغذية الساخنة والباردة وأماكن بيع اللحوم وتطبيق القوانين والأنظمة والتعاميم الصادرة بهذا الخصوص، والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين للمنتجات الغذائية.
وأوضح المتحدث الرسمي للوزارة حمد العمر، أن الأمانات والبلديات دأبت على تنفيذ حملات رقابية على جميع المنشآت الغذائية، وخاصةً خلال شهر رمضان، وذلك ضمن خطة متكاملة لمتابعة التزام المحلات التجارية والمنشآت الغذائية بالاشتراطات واللوائح المعتمدة والخاصة بتصنيع وتوزيع وتسويق المأكولات والأغذية الساخنة والباردة وأماكن بيع اللحوم وتطبيق القوانين والأنظمة والتعاميم الصادرة بهذا الخصوص، والتصدي للمخالفات التي تهدد صحة المستهلكين للمنتجات الغذائية.
