×

اضغط هنا إن لم يقم المتصفح بتحويلك آليًا.
×

دراسة: السكر يسبب تلفا بخلايا الدماغ

دراسة: السكر يسبب تلفا بخلايا الدماغ
تنومة : أخبار سيئة لعشاق الحلويات بأن السكر يمكن أن يتلف الدماغ، فقد وجد الباحثون في جامعة كاليفورنيا الأميركية أن الفركتوز -وهو نوع من السكر موجود بشكل طبيعي في الفاكهة والخضروات، لكنه موجود أيضا في المشروبات الغازية والحلويات- يدمر خلايا المخ، ويمكن أن يؤدي إلى مجموعة كبيرة من الأمراض، منها السكري وأمراض القلب وألزهايمر والتهاب المحفظة اللاصق (أي دي أتش)، وهو تصلب مزمن ومؤلم لمفصل الكتف.

وبعد إجراء مجموعة من التجارب على فئران المختبر طوال ستة أسابيع تبين أن أداء المجموعة التي غذيت بالماء المليء بالفركتوز (ما يعادل لترا واحدا من المشروبات الغازية يوميا للإنسان) كان أقل كثيرا من التي شربت الماء فقط على الرغم من أن مستوى التدريب كان نفسه، وهو ما يشير إلى أن ذاكرتها تأثرت.

ومع ذلك كانت هناك نتيجة إيجابية للتجربة، وهي أن الحمض الدهني أوميغا3 المسمى حمض الدوكوساهيكسانويك (دي أتش أي) بدا أنه يعكس التغيرات الخطيرة التي أنتجها الفركتوز.

وعندما غذيت مجموعة ثالثة من الفئران بخلاصة زيت بذر الكتان الغنية بأحماض أوميغا أس3 وكذلك الماء المحلى بالفركتوز تمكنت من اجتياز تدريبها تقريبا بنفس سرعة التي شربت الماء فقط.

يشار إلى أن "دي أتش أي" يوجد بشكل طبيعي في الأسماك، خاصة السلمون والمكسرات وبعض الخضروات.
التعليقات 0
التعليقات 0
أكثر  

طب وصحة

ليمبوركسانت: دواء للنوم يحمي من ألزهايمر
/ 08 ذو الحجة 1446

ليمبوركسانت: دواء للنوم يحمي من ألزهايمر

تستعرض هذه الوثيقة دراسة أميركية جديدة تتعلق بدواء "لمبوركسانت" (Lemborexant) ودوره المحتمل في الوقاية من تلف الدماغ المرتبط باضطرابات التنكس العصبي، وبالتحديد مرض ألزهايمر. 1. لمبوركسانت: دواء للن..

زيوت البذور: الحقيقة والتأثير على الصحة
/ 07 ذو الحجة 1446

زيوت البذور: الحقيقة والتأثير على الصحة

أصبحت زيوت البذور الشائعة مثل زيت الكانولا وزيت دوار الشمس موضوع نقاش حاد على الإنترنت مؤخرًا، حيث يتهمها البعض بأنها "سامة" و"ضارة" وتدمر الصحة على المدى الطويل. يهدف هذا الموجز إلى مراجعة المزاعم وا..

اكتشاف لعلاج الفشل الكلوي المزمن
/ 03 ذو الحجة 1446

اكتشاف لعلاج الفشل الكلوي المزمن

تُشير هذه المقالة إلى اكتشاف علمي هام يُمكن أن يُحدث ثورة في تشخيص وعلاج أمراض الكلى المزمنة. توصل باحثون من جامعة مونتريال في كندا إلى تحديد جزيء صغير من الحمض النووي الريبي "مايكرو آر إن إيه" في الد..