شوربة لسان العصفور
المقادير: * 100جرام من معكرونة لسان العصفور * حبة بندورة * بصلة صغيرة * 3 ملاعق زيت * بهارات (ملح كمون قرفة فلفل أسود) طريقة التحضير: * ضعي الزيت في القدر وحمري..
شوربة الشوفان الرمضانية
المقادير: * 1 بطاطا متوسطة * 1 جزر مبروشة * 1 بصل مفرومة * 2 ملعقة كبيرة شوفان * 1 ملعقة كبيرة طحين * 3 ملعقة صغيره زبدة * 2 مكعب مرق دجاج * فلفل * ملح * 3 كوب..
شوربة الخضار مع اللحم والقرفة
المقادير: * 1?2 كيلوغرام ونصف لحم موزات مقطع الى مكعبات * 200 كيلوغرام لوبياء خضراء منزوعة الاطراف و مقطع كل منها الى 3 أقسام * 4 كوسا مقطع الى مكعبات * 1 بصل صغير مفروم * 2..
شوربة البرغل مع اللحم على الطريقة الجزائرية
المقادير: * 1 كيلوغرام لحم بقر قطع متوسطة * 1 بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً * 5 فص ثوم مفروم فرماً ناعماً * 1 بندورة مفرومة * 2 ملعقة كبيرة معجون البندورة * 1 ملعقة كبيرة من..
شوربة الجريش
المقادير: * كوبا جريش * 2 كلغ لحم عجل * كوب بصل مقطع * نصف كوب زيت * ملعقة كركم صغيرة * ملعقة بهارات كاري صغيرة * ملعقة فلفل أبيض صغيرة * كوب بندورة * 3 ملاعق معجون..
شوربة الجزر مع أرز وباذنجان مهروس
المقادير: * 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1 بصل متوسط مفروم * 2 جزر كبير شرائح * 4 كوب مرق * 1 باذنجان مشوي مهروس * 1 ملعقة كبيرة طحينة * 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون..
شوربة أيما بالقرفة
المقادير: * نصف ملعقة زيت عباد الشمس كبيرة * نصف كيلوغرام لحم عجل مفروم ناعما * ربع كوب أرز سن وايت كبير * بصلتان (أحمر) * نصف حبة مكعب ماجي * نصف ملعقة ملح صغيرة..
شوربة كريمة الكوسا
المقادير: * 3 ملعقة كبيرة زبدة * 1 فص ثوم مفروم ناعم * 1 بصل متوسط مفروم ناعم * 3ملعقة كبيرة دقيق * 1/2 جزر متوسط مقطع إلى شرائح * 5 كوسا متوسطة مُقطعة إلى شرائح * 4 كوب..
شوربة المعكرونة
المقادير: * 1 ك لحم بعظم. * 2 علبة معكرونة مدورة. * 1 علبة لبن المراعي. * 3 حبات مستكة. * ملح * فلفل * 2 ملعقة سمن طريقة التحضير: * تسلق اللحم جيدا ويضاف اليها..
شوربة عدس بني مع الخضروات
المقادير: * 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون * 1 بصل كبير مكعبات صغيرة * 2 كوب عدس بني (بجبة) مغسول، منقوع ومصفى * 2 فص ثوم مفروم ناعم * 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة * 1/2..
شوربة فواكه البحر
المقادير: * ½ كيلو روبيان متوسط ومقشر. * ½ كيلو كالماري مقطع شرائح. * ½ كيلو سمك فيليه مكعبات. * بصلة مفرومة. * ملعقتا زيت. * كوب عصير بندورة * ملعقتا صلصة. *..
شوربة الخضار مع المعكرونة
المقادير: * 3 ملاعق زيت زيتون او زبدة * بصله واحده * حبّة كراث * حبّة لفت * حبّة جزر * حبّة كرفس * حبّة بصل اخضر * حبّة كوسى * حبّة بطاطا * 1/2 ملعقه صغيره ملح *..
شوربة الحريرة المغربية
المقادير: * 1,1 لحم مقطع قطع صغيره * 1 كوب عدس * 1 كوب حمص منقوع من الليلة السابقة * 1 كوب فول يابس منقوع من الليلة السابقة * 2 بصل مقطع * 2 بندورة مقطع * 1?2 باقة بقدونس..
شوربة الخضار مع الدجاج
المقادير: * نصف دجاجه * 2جزر * 3كوسه * بطاطا * ملفوف او كرنب * بندورة * 3 حصص ثوم * واحد ماجي * شوي كمون وبصل * كوبين من الماء طريقة التحضير: * وضع نصف..
شوربة البروكلي بالكريمة
المقادير: * كيلو بروكلي * 4 أضلع كرفس * مكعبين ماجي * ملعقتين سمنة فارم أو زبدة * ملعقتين دقيق أبيض كويتي * 3 ملاعق حليب بودرة * تقريبا كوبين ماء مغلي * 1 علبة كريمة..
شوربة الدجاج بالكريمة
المقادير: * 2 صدور دجاج مخلي مسلوق ،مقطع مكعبات * 2 كوب مرقة دجاج * 1 كوب حليب كامل الدسم * 1 كوب كريمة لباني * 1 ملعقة عصير ليمون * 4 ملعقة دقيق * 3..
