كعكة الشوكولاته والبرتقال
المقادير: * بياض 7 بيضات (مخفوقة مع نصف كوب سكر) * صفار 12 بيضة (مخفوقة مع 4/3 كوب سكر) * 100 غرام من اللوز المقشور مطحونة مع 50 غرام من مسحوق الكاكاو و75 غرام من الطحين..
كعكة الجبنة بالتفاح والقرفة
المكوّنات: للعجينة: * 2½ أكواب أو 250 غ من بسكويت ديجيستيف٬ المفتّت * 1 ملعقة طعام من السكر الناعم * ½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة للحشوة: * 1½ كوب أو 300 غ من جبنة..
كيكة الكاكاو على الطريقة الأمريكية
المقادير: * ٢ كوب دقيق أبيض * ٢ كوب سكر * ١ ملعقة صغيرة بيكن بودر * ١ ملعقة صغيرة بيكنج صودا * ١ ملعقة صغيرة فانيليا * ثلث كوب كاكاو *نصف كوب زيت * ١ كوب زبادي أو روب * ٣ حبات بيض..
كيكة المنغا الباردة
المقادير: * كيكة سارالي فانيليا مقادير الطبقه الوسطى : * 2 علبة قشطة نستله * علبة جلي مشمش مذوب في كوب ماء مغلي * 2 كوب منجا مثلجه * 8 حبات جبن كيري مقادير الطبقه الاخيره : *..
شرائح بسكويت فلورانتين
المكوّنات: * 3 أكواب أو 100 غ من رقائق الذرة * 1 ملعقة طعام من قشر الحامض * ¾ كوب أو 120 غ من زبيب سلطانة٬ الذهبي اللّون * 1 كوب أو 125 غ من اللوز٬ المقطّع إلى شرائح طويلة * ¾ كوب أو 120..
بودينغ الأرزّ على الطريقة الهندية
المكوّنات: * 1 كوب من الأرز * 1 لتر من الماء * 2 صفائح من حليب نستله المكثف المحلى * 75 غ من الكاجو غير المملّح * 75 غ من الزبيب * 1 غ من خيوط الزعفران * 1 ملعقة طعام من الهال..
كيكة عيد الميلاد
المكوّنات: * 1¾ كوب أو 250 غ من الدقيق العادي * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 3 من البيض * ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة * 1/3 كوب أو 75 غ من السكر..
كوكيز عيد الميلاد
المكوّنات: * 7½ أكواب أو 1 كغ من الدقيق العادي * 1½ كوب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة * 1 كوب أو 210 غ من السكر * 2 من البيض * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 ملعقة..
تشيز كيك محشية بالتوت
مقادير الطبقة الأولى (طبقة البسكوت) : * 2 باكيت بسكويت دايجستيف Digestive * 200 جم زبدة او كمية تكفي لعجن البسكويت مقادير الطبقة الثانية : * 18 حبة جبنة كيري kiri * 1 علبة..
كاسترد بالشوكولاتة وزبدة الفستق
المقادير: * كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة * كوب حليب. * ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر. * صفار 6 بيضات مخفوقة. * 160 غراماً من الشوكولا بالحليب. * كوبان من برش زبدة الفستق..
بودينغ الأرز والدرّاق
المكوّنات: * ½ كوب أو 100 غ من الأرز٬ القصير الحبّة * 6 أكواب أو 1500 مل من الماء * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 علبة أو 400 غ من الدراق٬ المقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم..
فطيرة جوز الهند واليقطين والجزر
المكوّنات: * 250 غ من بسكويت ديجيستيف المسحوق * ½ كوب أو 110 غ من الزبدة غير المملحة المذوّبة * 1½ كوب أو 350 غ من اليقطين المطهو والمهروس * ¼ كوب أو 60 غ من الجزر المطهو والمهروس * 1½..
كعكة الجزر مع القشطة
المقادير: * ١ جزه كبيره مبشوه * ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر * ٣ حبات بيض * ١ كوب سميد * ١ كوب قشطه * ١ كوب سكر * ثلث كوب زيت طريقة التحضير: * أولاً يتم خلط المقادير السائله سوياً..
الموز المخبوز
المكوّنات: * من عصير البرتقال٬ حبتان فقط * 1 كغ من الموز٬ المقشّر * 1 ملعقة طعام من السكر الأسمر * 3 ملاعق طعام من جوز الهند المجفف * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى طريقة..
كيكة الفراولة المثلجة -بالصور
المقادير: * كيلو فراولة مجمدة * كريم شانتيه أو دريم ويب مايساوي باكيتين * علبتين زبادي * كريمة سائلة * جلي فراولة بنخففهم بنص كمية الماء * سكر "حسب الرغبة" * كيكة سويسرول جاهزة..
كيكة رأس السنة بالشوكولاتة
المقادير: * ملعقة صغيرة بيكنج بودر * كوبين طحين * ملعقة صغيرة فانيليا * كوب سكر بودرة * 3/1 فنجان شيكولاته بودرة أو كاكاو * 3/2 كوب حليب طريقة التحضير: * أولاً دعك الزبد جيدا مع..
