آيس كريم بالكريما وشوكولاتة كيت كات

بواسطة : التحرير

المقادير:
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 600 مل من كريما الخفق٬ UHT
* 200 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
* 4 ألواح من كيت كات تشنكي٬ مقطّعة

طريقة التحضير:
* تُستعمل الخفّاقة الكهربائية لخلط حليب نستله المكثف المحلى والكريما معاً لمدّة 5 دقائق حتى يسمك المزيج.
* تُضاف تدريجياً الشوكولاتة المذوّبة بعد تبريدها، ثم قطع شوكولاتة كيت كات.
* يُفرّغ المزيج في وعاء سعة 8 أكواب.
* يُغطّى الوعاء ويوضع في الثلاّجة لعدة ساعات ومن المفضّل تركه لليوم التالي حتى يصبح المزيج جامداً.
* يتمّ إخراجه من الثلاّجة قبل 5 دقائق من التقديم حتى يطرى قليلاً لتسهيل غَرف الآيس كريم.



المصدر:فريق حلوة