سلطة التوت البري والبلوبري

المقادير:
* كوب ونصف الكوب فريز حب كبير

* كوب توت أسود

* كوب راسبري

* كوب بلوبيري

* كوب غرانبري

* كوب ونصف كوب كرز منزوع النوى

الصلصة:
* نصف كوب فريز

* نصف كوب كرز

* علبة خليط فواكه مشكلة بالعصير (راسبري، بلاك بري ،فريــز، بلوبري وكرز)

* ملعقة كبيرة من صلصة مالبا (متوافرة بالسوق في مرطبان زجاجي)

* ملعقة صغيرة من مربى التوت الأسود (بدون سكر No added sugar )

* نخفق المقادير السابقة على الخلاط.

طريقة التحضير:
* نغسل الكرز ونقسم كل حبة نصفين.

* نغسل الفريز ونقطعه شرائح.

* نغسل التوت الأسود، والراسبري والبلوبري، ثم نضع الفواكه في وعاء عميق ونضيف الكرز والفريز.

* نحضر الصلصة بأن نضع الفريز والكرز في الخلاط، ثم نضيف علبة الفواكه مع العصير، وملعقة صلصة المالبا وملعقة مربى التوت الأسود، نضربها في الخلاط فتصبح لدينا صلصة
سميكة.

* نضيف هذه الصلصة الى الفواكه فقط بدون أن نقلبها ونقدمها بعد أن نزين أطراف الطبق بحبات الفريز والتوت البري والراسبري والبلوبري والكرز.

* نقدم بجانبها آيس كريم الفانيلا.

المصدر:فريق حلوة