فلافل الدجاج والكمون
المقادير:
* 2 صدر دجاج
* ¼ فليفلة حمراء
* 1 بصل
* 1 بندورة صغير
* قرن تشيلي
* فص ثوم
* 1 ملعقة شاي بابريكا مدخن بودرة (بمينتو بودرة)
* ½ ملعقة شاي كمون
* ½ ملعقة شاي فلفل حريف أحمر بودرة
* ½ ملعقة شاي ملح
* ملعقتان شاي دقيق
طريقة التحضير:
* افرمي الخضروات بالسكين.
* بساطور المطبخ قطعي الدجاج وافرميه.
* ضعي عليه الخضروات وافرميه جيدا مع الدجاج.
* أضيفي اليه الدقيق، اصنعي منها كرات باليد أو بالملعقة.
* ارميها في الزيت وحمريها.
* اصنعي منها ساندويتش أو قدميها هع السلطة الخضراء.
