المغنيسيوم يحسّن قدرات العقل
عنصر المغنيسيوم هو أحد املاح المعادن ، وهو عنصر كيميائي فلزي ، عدده الذري 12، وهو رابع أهم المعادن الطبيعية في الجسم. إن 50% من المغنيزيوم موجود في العظام و 49% داخل خلايا الانسجة و 1% في الدم ...
الشاي الأخضر يحمي العين
خلُصت دراسة حديثة إلى أن الشاي الأخضر قد يكون له دورٌ في الوقاية من أمراض العيون، بعد أن أكدت نتائجها أن المركبات الفعالة التي يحويها هذا المشروب الساخن تصل إلى داخل أنسجة العين. وبحسب الدراسة..
الاوميجا 3 لمكافحة بكتيريا الفم وتعزيز صحة الفم والأسنان
أوضحت دراسة حديثة في جامعة أمريكية أن الاوميجا 3 قد تساعد لمكافحة بكتيريا الفم وتعزيز صحة الفم والأسنان، ويوضح الباحثون أن الفوائد الصحية للأحماض الاوميجا 3 الدهنية بسبب تأثيرها المضاد للبكتيريا ...
الطهي بالغاز يزيد خطر السرطان
رائحة اللحم المسفوع أثناء طهيه على موقد الغاز قد تثير اللعاب، لكنها قد تصيب الطهاة أيضا بالسرطان. ومن المعروف سلفا أن أبخرة الطهي أثناء القلي على درجات عالية تسبب السرطان. وقد ارتبط ارتفاع..
الأغذية التي قد تزيد الصداع النصفي
أوضحت دراسة في المكتبة الوطنية للطب بأميركا أن بعض الأغذية قد تزيد الصداع النصفي ، فالصداع النصفي غالبا ما يتميز بأعراض مثل الغثيان ، قلة النشاط والكسل، ألما في الرأس، وشدة الحساسية للضوء. وقد..
منافع الفجل الأبيض
يعتبر د. كريس سميث مستشار التغذية ومن أكبر أنصار الدعوة للتغذية النباتية كأسلوب غذائي للاستمتاع بالرشاقة والحيوية, وقد قام بعمل دراسات على معظم الأغذية النباتية لمعرفة تأثيرها وأثرها على أنسجة..
زيت السمك يحمي من شيخوخة الخلايا
أوضحت دراسة بجامعة كاليفورنيا أن زيت السمك يحمي من شيخوخة الخلايا، فقد وجد أن الأغذية الغنية بأحماض الاوميجا 3 الدهنية تساعد على الحفاظ على الحمض النووي لمرضى القلب من التفكك. وقد أوضحت..
الأطعمة الشرقية تزيد الأداء الجنسى للرجال
وذكرت دراسة إيطالية حديثة أن الاطعمة الشرقية، ليست مغذية ومفيدة صحياً للجسم وحسب إنما تزيد فاعلية الأداء الجنسي للرجال. وقال رئيس جمعية الطب الجنسى فى إيطاليا أندريا لنزي: إن هناك بعض الاطعمة..
إستنشاق رائحة التفاح تخلصك من التوتر والإرهاق
توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن هناك بعض الروائح التي تساعد على وقف حالة التوتر التي يعاني منها الكثيرون وأهمها وأكثرها فاعلية رائحة التفاح الأخضر أو الأصفر. وأكدت الدراسة التي أجراها..
عصير التوت البرى مضاد للفيروسات
أظهرت دراسة لعلماء جامعة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية أن عصير التوت البرى ( Cranberry ) فعال في الوقاية من بعض أنواع الفيروسات . و قام العلماء بتعريض فيروسات ( bacteriophages..
عصير البطاطس صحي ومفيد
البطاطا غير المطبوخة لها فوائد صحيّة أكثر من المطبوخة. بسبب محتواها العاليِ بالبوتاسيومِ، الكبريت، الفسفور، والكلور، يعد عصير بطاطا غير المخفّف فعّالا في التخلص من عيوب الجلد. على أية حال، لا..
الفيشار مصدر لمضادات الاكسدة والالياف
أظهرت دراسة حديثة احتواء البوشار والحبوب الكاملة على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة لتشكل مصدراً حيوياً للألياف المهمة لبناء العضلات فى الجسم. وتعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التى تكشف النقاب..
الأطعمة المملحة قد تؤدي للسرطان
حذرت دراسة يابانية من الإكثار من تناول الأطعمة المملحة وقالت إن ذلك قد يزيد من مخاطر نشوء أورام سرطانية، لكنها نبهت إلى أن استهلاك ملح الطعام ليس له ارتباط بظهور السرطان. وجاء في الدراسة أنه..
المغنيسيوم يعزز قدرة المخ
توصل بحث جديد إلى أن زيادة المغنيسيوم في المخ يمكن أن تحسن قدرة التعلم والذاكرة في الشباب والشِّيب. وتشير الدراسة إلى أن زيادة مقدار المغنيسيوم الممتص قد تكون وسيلة لزيادة قدرة المخ ودرء آثار..
أطعمة رائعة لحياة أروع
هل تحتاري أي الأطعمة تختاري؟ لا داع لذلك لاننا قمن بجمع أكثر الأطعمة فائدة لك ولعائلتك في هذا المقال، وما عليك الآن إلا أن تقومي بإدخالها في جدول طعامك اليومي لتحصلي على الفائدة منها. اللوز:..
حساسية الطعام والخطأ الشائع
أفاد باحثون أن ملايين البشر يعتقدون خطأ أن لديهم ما يعرف بحساسية الطعام في حين أن واقع الأمر يبين أن نسبة ضئيلة فقط يواجهون مشكلة حقيقية. فقد أشار بحث من جامعة بورتسماوث البريطانية أنه عند..
